
2024 жылдың 9 қазан күні асхана жұмысының және балалардың тамақтануының дұрыс ұйымдастыруын бақылау мақсатында мектептің бракераж комиссия мүшелері асхана жұмысына тексеру жұмысын жүргізді.

Бракераж комиссия мүшелері асханаға келген тағам өнімдерінің сапасын, олардың сақталу мерзімдері мен жағдайларын, астың дайындалу технологиясын, ас блогының санитарлық жағдайын тексерді.

Асханадағы тазалық ережелерінің нормалары сақталған. Асханада арнайы ыдыс жуатын орындары бар. Күнделікті ас мәзірі бекітілген. Ас мәзірі бойынша барлық тағамдар қамтылған. Тамақ өнімдерінің сапасы талапқа сай келеді.